Novinky

12-ti účastníkům sommelierského kurzu byl udělen certifikát na VŠH Katedra hotelnictví uspořádala kurz sommelierů, jež probíhal na VŠH ... Seminář VŠH završil závěrečné práce na výzkumném projektu Vysoká škola hotelová v Praze (VŠH) ve spolupráci s akciovou společností ... KCR: Vydána publikace CzechTourism o organizaci cestovního ruchu Po Cykloturistice představila Česká centrála cestovního ruchu-CzechTourism ... Akademická rada schválila Aktualizaci dlouhodobého záměru pro r. 2012 Dne 13. října 2011 se konalo podzimní zasedání Akademické rady ... Patnáctiprocentní sleva na učebnice anglického jazyka od Oxford University Press Vážení studenti, po předložení potvrzení, že jste studenty naší ...

» Archiv
 

Jak zvýšit a rozvíjet úroveň cizojazyčné kompetence ve službách cest. ruchu - kolokvium katedry jazyků

Kolokvium katedry jazyků s názvem „Jak zvýšit a rozvíjet úroveň cizojazyčné kompetence ve službách cestovního ruchu“ se uskutečnilo v pátek 21. května 2010 v posluchárně 031.

Mgr. Lanská, vedoucí katedry jazyků zahájila nabitý pracovní program, ve kterém byly předneseny zajímavé a přínosné příspěvky k problematice cizojazyčné kompetence z různých úhlů pohledu, od obecně pojatých (Mgr. Vymazalová, Mgr. Lanská) až po konkrétní, vycházející přímo z praxe.

Část vystupujících věnovala svou pozornost otázkám výuky odborného jazyka na nefilologických VŠ a konkrétně na VŠH (Dr. Kratochvílová, Mgr. Moralesová, Mgr. Šimonovská), případové studii, optimálnímu způsobu výuky a výukovým materiálům (Mgr. Masárová , Mgr. Kmoníčková, Dr. Ottová), komunikaci s důrazem na anglický jazyk či uplatnění profesionální, vzdělanostní a společenské kvalifikace při výuce cizích jazyků (Mgr. Fojtová, Mgr. Mičková). Neméně zajímavá a přínosná byla vystoupení kolegyně D. Dvorak, M.A. (důležitost správného výběru (ne)formálního jazyka v angličtině) a Mgr. Kolářové (anglicismy v české terminologii cestovního ruchu). Další příspěvky se týkaly i jiných jazyků vyučovaných na VŠH, např. problémům česko-ruské mezijazykové homonymiie (doc.Tvrdíková, doc. Celunová) či jazykové politiky EU a komparativní analýze českých VŠ zaměřených na cestovní ruch a hotelnictví (Mgr.Holub). Do programu kolokvia se zapojil i kolega Bc. Pulkráb a představil výzkum manažerské jazykové kompetence jako cennou reflexi praxe. Se zájmem jsme vyslechli i příspěvek o balkánské kuchyni (Ing. Bořkovec), který bude přínosný v rámci spolupráce pro katedru hotelnictví.

Kolokvium proběhlo v kolegiálním, dělném a přátelském duchu, v následné diskuzi byly prezentovány i další otázky, úkoly či problémy, se kterými se katedra jazyků potýká a které průběžně řeší. Rozloučili jsme se konstatováním, že rčení „Kolik jazyků znáš, tolikrát jsi člověkem“ platilo, platí a bude platit i ve službách cestovního ruchu ve smyslu cizojazyčné kompetence a jejího interkulturního přesahu.

Fotogalerie

 
 

© 2009 Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o. | Svídnická 506, 181 00 Praha 8 | info@vsh.cz | +420 283 101 111 | Design:Neofema s.r.o.